Napoje izotoniczne – kiedy po nie sięgać i jak zrobić domowy izotonik?

31/05/2023

Napoje izotoniczne są popularnymi wyborami wśród sportowców i osób aktywnych fizycznie, ponieważ mają wiele zalet dla organizmu w trakcie intensywnego wysiłku. Ich odpowiednie stosowanie może znacząco wpływać na naszą wydolność, nawodnienie i ogólną wydajność. W tym artykule omówimy korzyści płynące z picia napojów izotonicznych, zwrócimy uwagę na kwestie wyboru odpowiedniego napoju, a także podkreślimy znaczenie odpowiedniej diety dla efektywnego nawodnienia. Przygotujemy również trzy przepisy na domowe napoje izotoniczne, które możemy łatwo przygotować samodzielnie.

Napoje izotoniczne są opracowane specjalnie w celu przywrócenia równowagi elektrolitowej organizmu, którą tracimy podczas wysiłku fizycznego. Ich główne zalety to:

Nawodnienie – W trakcie treningu lub intensywnej aktywności fizycznej organizm traci znaczną ilość wody wraz z elektrolitami, takimi jak sód, potas i magnez. Napoje izotoniczne dostarczają płynów oraz elektrolitów w proporcjach optymalnych dla organizmu, co pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu nawodnienia. Dzięki temu możemy uniknąć odwodnienia, które może prowadzić do obniżonej wydolności, zmęczenia i skurczy mięśni.

Uzupełnianie składników odżywczych – Napoje izotoniczne zawierają także węglowodany, które są głównym źródłem energii dla naszych mięśni. Podczas intensywnego wysiłku organizm zużywa zapasy glikogenu, a dostarczenie dodatkowych węglowodanów poprzez napoje izotoniczne pozwala na szybką regenerację i utrzymanie wydajności.

Przyspieszenie regeneracji – Napoje izotoniczne zawierają także pewne ilości białek, które są niezbędne dla odbudowy i naprawy naszych mięśni po treningu. Dzięki temu napoje izotoniczne mogą przyspieszać proces regeneracji i zmniejszać dolegliwości mięśniowe po wysiłku.

Który izotonik wybrać?

Podczas wyboru napoju izotonicznego należy zwrócić uwagę na kilka istotnych czynników:

Skład: Ważne jest, aby zapoznać się ze składem napoju izotonicznego i upewnić się, że zawiera odpowiednie proporcje elektrolitów oraz węglowodanów. Sprawdź, czy zawiera także dodatkowe składniki, takie jak witaminy czy antyoksydanty, które mogą być dodatkowym atutem dla twojego organizmu.

Zawartość cukru: Sprawdź ilość cukru w napoju izotonicznym. Niektóre napoje mogą zawierać dużą ilość dodanego cukru, co może być niekorzystne dla zdrowia. Wybieraj napoje z umiarkowaną zawartością cukru lub poszukaj opcji o niższej zawartości lub bez dodanego cukru.

Preferencje smakowe: Wybierz napój izotoniczny, który odpowiada twoim preferencjom smakowym. Jeśli nie jesteś zadowolony z jego smaku, możesz mieć trudności z regularnym spożywaniem go podczas aktywności fizycznej.

Dieta też jest ważna w nawodnieniu

Napoje izotoniczne są doskonałym uzupełnieniem, ale nie można zapominać o roli odpowiedniej diety w kwestii nawodnienia. Właściwe odżywianie się ma kluczowe znaczenie dla utrzymania równowagi elektrolitowej i odpowiedniego poziomu nawodnienia. Warto pamiętać o następujących punktach:

Pij odpowiednią ilość wody: Oprócz napojów izotonicznych, regularne picie wody jest niezwykle ważne dla utrzymania odpowiedniego nawodnienia. Staraj się pić odpowiednią ilość wody nie tylko w okolicach treningu, ale i przez cały dzień.

Zwróć uwagę na dietę: Spożywaj zrównoważoną dietę bogatą w owoce, warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe, a także źródła białka i zdrowe tłuszcze. Te składniki pomogą w utrzymaniu odpowiedniego poziomu elektrolitów i nawodnienia organizmu.

Unikaj alkoholu i kofeiny: Alkohol i nadmierne spożycie kofeiny mogą prowadzić do podwyższonej diurezy, czyli zwiększonego wydalania płynów przez organizm. Staraj się ograniczyć spożycie alkoholu i kofeiny przed i po intensywnym wysiłku fizycznym.

Zrób swój własny izotonik!

Przygotowanie własnych napojów izotonicznych może być prostym i ekonomicznym rozwiązaniem. Oto trzy przepisy na domowe napoje izotoniczne:

1. Izotonik z sokiem pomarańczowym

Potrzebujesz: 250 ml soku pomarańczowego (bez dodatku cukru), 500 ml wody, 1/4 łyżeczki soli, 2 łyżki cukru (opcjonalnie, można pominąć lub dodać naturalny słodzik)

Wszystkie składniki zmieszaj ze sobą i odstaw do schłodzenia.

2. Izotonik na bazie kokosa

Potrzebujesz: 400 ml wody kokosowej, 200 ml wody, Sok z jednej limonki, 2 łyżki miodu lub innego naturalnego słodzika

Połącz wodę kokosową, wodę i sok z limonki w słoiku. Dodaj miód lub inny słodzik i energicznie wymieszaj, aż składniki się połączą. Odstaw napój do schłodzenia w lodówce przed spożyciem.

3. Napój izotoniczny z melona

Potrzebujesz: 2 szklanki soku z melona (możesz użyć dowolnego rodzaju melona), 2 szklanki wody, szczypta soli morskiej, kilka listków mięty

Wymieszaj sok z melona, wodę i szczyptę soli w dzbanku. Dodaj listki mięty i zamieszaj delikatnie. Odstaw napój do schłodzenia w lodówce przed podaniem.

Pamiętaj, że domowe napoje izotoniczne nie zawierają konserwantów, dlatego najlepiej spożywać je w ciągu 24 godzin od przygotowania.

Podsumowując, napoje izotoniczne są korzystne dla organizmu podczas aktywności fizycznej, zapewniając odpowiednie nawodnienie, uzupełnienie elektrolitów i energii. Wybierając napój izotoniczny, zwracaj uwagę na skład, zawartość cukru i preferencje smakowe. Jednak równie ważne jest również dbanie o dietę i picie odpowiedniej ilości wody. Przygotowanie domowych napojów izotonicznych daje nam kontrolę nad składem i pozwala dostosować je do naszych indywidualnych preferencji.

Bibliografia

Shirreffs SM, Sawka MN. Fluid and electrolyte needs for training, competition, and recovery. J Sports Sci. 2011;29 Suppl 1:S39-S46.

Coombes JS, Hamilton KL. The effectiveness of commercially available sports drinks. Sports Med. 2000;29(3):181-209.

Kalman DS, Feldman S, Krieger DR, Bloomer RJ. Comparison of coconut water and a carbohydrate-electrolyte sport drink on measures of hydration and physical performance in exercise-trained men. J Int Soc Sports Nutr. 2012;9(1):1.

Maughan RJ. Fluid and electrolyte balance in elite athletes: implications for performance and health. Int J Sports Med. 1997;18 Suppl 1:S114-S120.