Strefa wiedzy

Na stosowanie tej diety coraz częściej decyduje się coraz więcej osób, o czym świadczy wzrost wartości rynku żywności bezglutenowej, obserwowany od kilku lat. Podpowiadamy na co musisz zwrócić szczególną uwagę decydując się na dietę z wyłaczeniem glutenu.

Podstawowym problemem z treningami w domowym zaciszu są często te związane z motywacją i koncentracją. Usunąć się powinno z otoczenia wszystko, co rozprasza uwagę, czyli wyciszyć telefon, wyłączyć komputer i skupić wyłącznie na wysiłku.

Minął niedawno kolejny rok – burzliwy, i to nie tylko w ogólnym znaczeniu. Także w dietetyce stał on pod znakiem pewnych zmian. Niektóre z nich warto wraz z nadejściem Nowego Roku odrzucić w zapomnienie, jednak są też takie, które warto, by zostały z nami na dłużej.

Pozbycie się zbędnych kilogramów jest jednym z najczęściej powtarzanych postanowień noworocznych. Początki zazwyczaj są w tym aspekcie łatwe i obiecujące, jednak z czasem pojawiają się schody.

Swego czasu w dietetyce najpopularniejszą dietą była dieta paleo. Jednak jej zwolennicy postanowili pójść o krok dalej. I tak oto, za zaleceniami opisanymi w książce Nate’a Miyaki, fana Bruce’a Lee i edukatora żywieniowego, powstał sposób odżywiania o nazwie „Dieta Samuraja”.

Odpowiednia dieta może skutecznie wspomóc nas w walce z obniżonym nastrojem i „jesiennym” samopoczuciem. Odpowiednia – czyli jaka? Bezglutenowa, ketogeniczna, śródziemnomorska?

Jakie produkty w naszej diecie mogą wspomóc układu nerwowy i co konkretnie oznacza „zdrowa dieta” dla mózgu? Oraz czy catering dietetyczny może nam w tym kierunku pomóc?

Czy odpowiednia dieta może przyczyniać się do zachowania długowieczności? Oczywiście, że tak!

Kilka słów o ortoreksji, czyli potrzebie zdrowego żywienia, która może stać się problemem

Jakie są jej zasady i czy wybór cateringu dietetycznego można z nią połączyć?